Hal Kayıt Sistemi ülkemizdeki sebze meyve ticaretinin sağlıklı bir şekilde takip edilebilmesi için geliştirilmiş ve uygulamaya alınmış merkezi bir sistemdir.

Sebze meyve ticaretinde yer alan komisyoncular, tüccarlar, ihracatçılar, perakendeciler, sebze mevye ürünlerini kendi üretimlerinde kullanan sanayiciler, oteller, vb. bildirimcilerin yaptıkları satınalma, satış, sevkiyat işlemlerini hal kayıt sistemine bildirme yükümlülükleri bulunmaktadır.

Bildirimcilerin hal kayıt sistemine yaptıları bildirimler ne işe yarar diye inceleyecek olursak,

  • Ülkemizdeki yaş meyve sebze işlemlerinin izlenmesi,
  • Sektörler ilgili karar alıcıların sebze meyve ticaretini daha sağlıklı takip edebilmeleri,
  • Tarladan sofraya kadar uzanan sebze meyve tedarik zincirinin aşamalarının takip edilebilmesi,
  • Ürünlerin daha güvenilir, kaliteli, standartları yüksek bir tedarik zinciriyle tüketicilere ulaştırılması,
  • Sebze meyve ticaretiyle ilgili istatistiksel verilerin oluşması,
  • vb. avantajlar göze çarpmaktadır.

Türkiye’nin herhangi bir bölgesinde üretilen bir sebze meyve ürünün tüketiciye gelene kadar hangi aşamalardan geçtiği hal kayıt sistemi sayesinde takip edilebilecektir.